Hvad har du fået? Her er dine mest populære aftensmåltider
Foto: Canva.com
Måltidskulturen er i rivende udvikling.
Det kan rumstere i hovedet hele dagen.
Spørgsmålet om hvad aftenens måltid skal være. Nu er der dog hjælp at hente. I hvert fald hvis du vil indtage den samme gode spise, som flertallet oftest vælger, når de kokkererer.
En ny undersøgelse viser nemlig, hvad nordjyderne typisk ender med at ty til.
Øverst på listen har vi noget, som mange forbinder med i Italien: Pizzaen.
Den er efterfulgt af burgeren, mens rugbrød med pålæg indtager tredjepladsen.
Hvis du tror, at vi nordjyder er underlige, nu hvor rugbrød med pålæg ligger på en tredjeplads over mest fortrukne aftensmåltider, skal du måske tro om igen.
I Midtjylland topper den primitive ret nemlig listen. Bøf og kylling med kartofler og/eller grønt fuldender top fem i Nordjylland. De nye tal stammer fra undersøgelsen Madkultur24, som kortlægger danskernes måltidsvaner.
Følgesvend er med ved bordet
Undersøgelsen viser, at måltidskulturen i øjeblikket forandrer sig hurtigt.
- Mange af os oplever at skulle nå stadig mere i løbet af en dag, og vi gør det meste med mobilen i hånden. Det har allerede aflejret sig i hurtigere madlavning, flere færdiglavede løsninger og en større distance til råvarerne. Nu slækker vi også på rammerne for det fælles måltid, hvor blandt andet skærmene får plads ved det fælles bord, fortæller direktør Judith Kyst fra Madkulturen, som står bag undersøgelsen.
På landsplan er det nu hver ottende, som tager mobilen frem under et aftensmåltid, hvilket er en tredobling siden 2017. Særligt unge har svært at lægge telefonen fra sig. Her har næsten hver tredje telefonen fremme under aftensmåltidet.
Selvom mange giver efter for mobilvanerne og går mindre op i bordskik, er det stadig er syv ud af ti, der spiser aftensmad sammen med andre i 2024.
2156 voksne danskere har deltaget i undersøgelsen.