Kan man egentlig leve af dåsemad og knækbrød i tre dage? Naturligvis kan man det.

Smager det godt? Ikke nødvendigvis.

I tre dage har vi sat os for at leve udelukkende på Beredskabsstyrelsens anbefalinger, og samtidig bo i et hus langt ude på landet, hvor vi hverken har el, vand eller varme.

Onsdag var første dag i projektet, og indtil videre er det sådan set gået ganske udmærket.

Da vi først ankom til huset, lidt uden for Tranum, blev vi meget overvældede begge to.

Udover at der hverken er vand eller elektricitet, så står huset faktisk også tomt – med undtagelse af de to senge, fire stole og et enkelt klapbord, som vi har fået opsat i anledningen af vores besøg.

Dagen startede i et forsøg på at transformere de tomme lokaler til en form for hjemlige omgivelser. Og der gik faktisk ikke lang tid, før vi var kommet nogenlunde til rette, omend vi flere gange i løbet af dagen har savnet en sofa at sidde i.

Leverpostej og radio på solceller

Efter at have etableret den nye bolig var det tid til at pakke rationerne ud og skabe overblik over det brede, men alternative udvalg af madvarer.

Vi har ikke selv købt ind til projektet, men de tre bæreposer, vi fik med os fra stationen på TV2 Nord indeholdt blandt andet tre forskellige varianter af knækbrød, karrysuppe og leverpostej på dåse, der påstår at kunne holde sig helt frem til februar måned 2029. Hvordan det kan lade sig gøre, begriber vi ikke.

Men smagen var godkendt, i hvert fald af leverpostejs ekspert og ikke mindst fotografelev, Philip Holm Johansen, der sjældent går en dag i sit liv uden en god leverdreng. 

Han gav den famøse smørepålæg tre ud af fem stjerner, med kommentaren:

- Det er i hvert fald ikke med bacon, men den er saftig og kan reddes med lidt salt.

Udover adskillige varianter af mad på dåse, er vi naturligvis også udrustet med en FM-radio, der kan oplades på solceller og samtidig er én af de ting, vi allerede har skrevet på vores private ønskesedler.

Det er bare lidt hyggeligt, og helt sikkert også væsenligt at få en form for input fra omverdenen i løbet af dagen.

Tre timers kamp med aftensmaden

Det er ingen hemmelighed, at hverken Philip eller jeg har den store erfaring, hvis nogen overhovedet, med madlavning i det fri.

Faktisk må vi begge erkende, at take-away og frysepizzaer er den overordnede kost i hverdagen.

Ikke desto mindre lykkedes det os efter tre timer at kunne servere vores aftensmad - bestående af oversaltet spaghetti, stykker af spegepølse og massere parmesan.

Alt i alt et meget velsmagende måltid, der nok havde været endnu bedre, hvis vi ikke havde været så nærige med mængden af vand i gryden, da vi skulle koge spaghettien.