![](/img/asset/aW1hZ2VzLzIwMjMvMTIvMjgvbWlua2F2bC5qcGc=/minkavl.jpg?fm=jpg&w=4032&h=3024&s=16659e141e83c1c2e05b4c165cc8c10f)
![](/img/asset/aW1hZ2VzLzIwMjMvMTIvMjgvbWlua2F2bC5qcGc=/minkavl.jpg?fm=jpg&w=4032&h=3024&s=16659e141e83c1c2e05b4c165cc8c10f)
Søskendepar hylder minkavlen i ny bog
De fleste husker billederne. Nordjyske minkfarme måtte lukke - og alle mink slåes ihjel - grundet coronavirussen tilbage i foråret 2020.
Nu sætter et søskendepar fra Elling ved Frederikshavn fokus på minkerhvervet i en ny bog om deres far Arne Haugaard - en af pionererne i dansk minkavl.
- Den er vigtig, fordi da nedlukningen fandt sted, sad jeg og var irriteret over, hvor lidt folk vidste om det. De vidste egentlig kun, at det var synd at have små dyr i små bure og hele det negative aspekt i det, fortæller Jannie Haugaard og fortsætter:
- Men nu tænker jeg, at der er så meget mere, det er så dybere at være minkavler. Og det synes jeg, er vigtigt at vide, når nu alle pludselig har fået en holdning til det at være minkavler.
Jannie Haugaard arbejder som sosu-assistent, mens det var broren John Haugaard, der overtog minkfarmen efter deres far. I 20 år nåede John Haugaard at være minkavler.
- Efter nedlukningen gik jeg jo og sparkede noget i jorden oppe ved farmen, og der var det meget hårdt at være i. Men på et tidspunkt begyndte jeg jo også at tænke på de sjove episoder, der havde været der, fortæller John Haugaard.
Det er vigtigt for søskendeparret, at bogen, som har fået titlen 'Arnestedet' ikke er en dyster bog om minkaflivninger og sure miner.
- Jeg vil ikke efterlade vores minkfarmere og hele minkfarmen med en negativt-ladet bog. Det har været sjovt - ikke kun hos os - men hos alle andre avlere, lyder det fra John Haugaard.
- Jeg håber, at når man har læst bogen, så har man et indblik i minkavlen. Man har lært lidt gennem en masse gode grin og humoristiske beretninger.