Ingen troede på Diana: Snart er hun gourmetslagter
Foto: Camilla Therkelsen / TV2 Nord
Aalborg Kommune har stor succes med at få unge mennesker i voksenlærlingeordning. For 32-årige Diana Andersen blev uddannelsen en ny chance i livet.
- Ingen har nogensinde troet på mig, men se bare, hvor jeg er nu.
Sådan lyder det fra 32-årige Diana Andersen.
Hun har ikke haft det nemt i sit liv, og derfor har hun heller ikke fået en uddannelse.
Men det bliver der nu lavet om på. For hun er blevet voksenlærling i slagterafdelingen i Meny i Skalborg.
- Det er så fedt at være her. Det her, det skal jeg bare gennemføre, siger hun.
Voksenlærlingesucces
Diana Andersen er blot én af mange voksenlærlinge i Aalborg.
Kommunen er nemlig den næstbedste kommune blandt de seks største byer i landet til at få unge i voksenlærlingeordning.
Ifølge rådmand for Job og Velfærd i Aalborg Kommune, Nuuradiin S. Hussein, så er ordningen en ren win-win situation.
- Det er godt for de unge mennesker, det handler om. Det er godt for virksomheden, der mangler arbejdskraften. Og så er det godt for kommunen, fordi vi har færre på passiv forsørgelse, siger han.
Kommunen har i øjeblikket 1600 unge mennesker under 30 år uden uddannelse eller job. Der bliver derfor lagt store kræfter i projektet.
- Jeg ved, at der er mange unge mennesker, der egentlig gerne vil i arbejde. Men det handler bare for os om at finde løsninger, der passer til deres behov, siger rådmanden.
Slagter eller ingenting
I Meny i Skalborg har de, udover en håndfuld elever, også ansat fire voksenlærlinge i slagterafdelingen.
- De er bare med til at binde afdelingen sammen, fordi de er lidt ældre end de andre, siger Thor Bak, der er slagtermester i Meny Skalborg.
Og selvom de fleste voksenlærlinge kan have forskellige udfordringer med i bagagen, er de værdifulde medarbejdere, fortæller han.
- Nogle af dem ved ikke helt, hvilket ben, de skal stå på. De har haft mange bump på vejen. Men så er det jo bare dejligt, vi kan samle dem op.
For Diana Andersen var det ikke lige gourmetslagter, hun regnede med, hun skulle være.
Men i januar 2025 er hun færdiguddannet, og nu har hun fået blod på tanden.
- Nu vil jeg efteruddanne mig, så jeg en dag kan få min egen forretning, siger hun.